Gostoprimstvo je osnovni sastojak recepta za uspješno poslovanje u turizmu i važna odlika dobrog domaćina. Gostoprimstvo je naša tradicija koju valja njegovati i poklanjati svim gostima.
Dobro gostoprimstvo ponekad traži od nas da pružimo prvu pomoć gostima. Simptomi dehidracije su jasni, a pojava česta u vrućim ljetnim mjesecima
17.06.2025 584Zaštita od sunca nije rezervirana samo za turiste. Čuvajmo svoju kožu svi kako bismo u ljetu uživali bezbrižno, bez crvenila i nelagode
11.05.2025 582Poklon dobrodošlice manje-više postaje standard dobrog gostoprimstva. Osim što pomaže stvaranju dobrog prvog dojma, prilika je i da preporučimo lokalne proizvođače. Mašta pri odabiru poklona nema granica
26.03.2025 15 4.384Informacije za goste mogu biti i kreativne, njima možemo začiniti svoje gostoprimstvo. Što gosti zapravo žele znati, a mi im te podatke lako možemo pružiti?
12.06.2024 3.907Gost je uvijek u pravu? Ili nije? Što ne volimo kod gostiju i mogu li se izbjeći neugodne situacije koje su najčešće rezultat nepoštivanja kućnog reda i nepisanih pravila dobrog ponašanja?
05.06.2024 40 5.436 2Puno nas, uz pružanje ugostiteljskih usluga u domaćinstvu, stalno zaposleno drugdje. Kako uskladiti sve obveze u ljetnim mjesecima ako nam je gostoprimstvo dodatni posao?
10.05.2024 3.962Tražite li recept za brzu i jednostavnu pripremu zdrave slastice od samo par sastojaka za ukućane i goste, na pravom ste mjestu. Kolač bez šećera, slađi od ičega
22.12.2023 471 10.601Uz Svjetski dan turizma pričamo o najpopularnijem turističkom suveniru - magneti za frižider su gotovo nezaobilazne uspomene i pokloni s putovanja...
27.09.2023 32 9.842CLUO, novi hrvatski brend za profesionalno ugošćivanje i unaprjeđenje hosting iskustva vlasnicima turističkih smještaja, nudi selekciju kvalitetnih proizvoda i poklona dobrodošlice
16.03.2023 151 13.890Ljubaznost je esencija gostoprimstva, čak i onda kada smo u neugodnoj situaciji pa moramo otkazati rezervaciju. Kako odbiti gosta, ne razljutiti ga pa zaraditi lošu recenziju?
24.01.2023 5.986Popisi su dobri, popisi su podsjetnici i kontrolni obrasci uz koje lakše obavljamo pripreme i poslove. Preuzmi besplatno popis potrošnog materijala u apartmanu ili kući za odmor za efikasniju pripreme sezone i lov na akcije u kojima bismo mogli ostvariti značajne uštede
19.01.2023 31 13.193[Pitali ste, ispitali smo] Koje uvjete moramo zadovoljiti ako želimo uz smještaj pružati uslugu prehrane, odnosno doručka? Usput smo saznali i što znači pojesti najbolji doručak, kao i zašto je sve doručak važan
14.12.2022 9.690Emocionalna inteligencija je sposobnost prepoznavanja i kontrole svojih emocija, ali i uvažavanja tuđih. Jedno od osnovnih vrijednosti visoke emocionalne inteligencije je sposobnost prilagodbe promjenama
01.12.2022 4.228Najnovija istraživanja pokazuju da su turisti sve zabrinutiji zbog vlastite sigurnosti na putovanjima, a određene mjere opreza očekuju i od svojih domaćina u apartmanima, kućama za odmor i plovilima. Kako možemo i njima i sebi osigurati mirniji san?
22.11.2022 3.341Dolce far niente - talijanska uzrečica za "slatko je ne raditi ništa" u srži je svakog odmora. Koliko se turista u potpunosti slaže s izjavom iz naslova?
19.11.2022 4.361Stare razglednice su svjedočanstvo vremena. Atraktivni prizori sa starih razglednica danas su ponegdje zamijenile sasvim nove vizure, preoblikovane rastom i razvojem naših gradova i mjesta. Kada je turizam bio mlad, neke su destinacije izgledale sasvim drugačije...
12.08.2022 12.592Prva pomoć u apartmanu ponekad nije dovoljna da se pomogne gostima koji su imali tu nesreću da se razbole na odmoru. Što bismo još mogli imati za pomoć u takvim slučajevima, a da se u kutiji prve pomoći ne može pronaći?
20.07.2022 37 9.215Putne torbe i koferi turista kao da su natrpani kamenjem, posvjedočit će svatko tko barem ponekad pomogne gostima da prenesu stvari do vrata smještaja. Zašto je to tako teško i što to turisti nose sa sobom, preko sedam dolina i sedam planina, na odmor?
11.07.2022 6 6.376Talijani, Nijemci, Česi ili Poljaci? Britanci, Francuzi ili Slovaci? Koji gosti su najgori gosti?
25.05.2022 105 10.413Visoke cijene čišćenja možemo pripisati manjku radne snage što nije slučaj samo s ovim poslom - cijene rada rastu u mnogim uslužnim djelatnostima. Taj rast bi mogao najviše utjecati na poslovanje malih i obiteljskih poduzetnika, ali ne i na iznajmljivače obiteljskog smještaja koji svoje objekte održavaju sami, barem ne izravno...
03.05.2022 79 12.549[Kamo dalje, domaćine?] Uspon na Klek poučnom stazom kojom su se na ovu bajkovitu planinu penjali prvi hrvatski planinari samo je sat i pol vožnje od Zagreba, nešto manje od Rijeke, a više od Zadra. I da je miljama daleko, nezaboravan je doživljaj plesati s klečkim vješticama na licu usnulog diva
04.03.2022 65 14.040Kad bi nas tko pitao koje povrće simbolizira jesen, mnogi bi, bez razmišljanja odgovorili - bundeva. Recepti za jela od bundeve su neizostavan alat kuharica u ovo doba godine, a bundeva moćna namirnica za pripremu slatkih ili slanih, ali jednako slasnih jela
28.10.2021 1 14.620Hrvatski privatni iznajmljivači su temelj (smještajne) turističke ponude. I znaju da recept za uspješno poslovanje u turizmu postoji. Samo treba...
30.08.2021 202 9.365Volimo svježe smokve ubrane sa stabla, ali, pošto su smokve voće koje ne ostaje dugo svježe, isprobali smo par jednostavnih recepata za pripremu slatkog i pite od smokvi pa se fino osladili i oduševili ovom čudesnom voćkom
27.08.2021 63 13.890Maling lista gostiju je adresar u kojeg možemo upisati e-mail adrese svojih starih gostiju, ali i onih koji su se samo raspitivali za smještaj kod nas, pa takvu listu iskoristiti za održavanje komunikacije ili za obavijesti o akcijama i novostima u svojoj smještajnoj ponudi
23.08.2021 55 10.585Recepti za koktele, koji nisu samo ljetno osvježenje, već prava aromaterapija u čašama sa svježinom lavande, elegancijom ružmarina i otmjenošću kadulje
19.07.2021 38 12.387Kako se može spriječiti, a kako "liječiti" overbooking? Događa se češće, nego što to priznajemo, ali postoje načini da neugodnu situaciju riješimo nabolje što možemo
05.05.2021 8.457Kako se riješiti mrava - problem je s kojim se često susrećemo u proljeće i ljeto, bez obzira na sve higijenske standarde koje u svojim smještajnim objektima provodimo. Od bezbroj prirodnih metoda (koje rijetko pale), izdvojili smo par zbilja učinkovitih
18.03.2021 16 15.509Čišćenje madraca je nužno poslije sezone, a potom i prije iduće, kako gosti ne bi osjećali ustajao miris prašine koja se zavuče u svaki madrac, ma kako ga pokušali zaštiti
10.09.2020 1 14.866Pregovarač s otmičarima je posao, sasvim sigurno stresniji od ovog našeg. Nažalost, i mi se znamo naći u neugodnim razgovorima s nezadovoljnim gostima, susjedima, suradnicima ili bližnjima - kojih 7 trikova vrsnih pregovarača nam mogu pomoći da takva komunikacija završi ugodnijim tonom
10.07.2020 2 10.460Sredstvo za dezinfekciju prostora ili dezinficijens za ruke možemo napraviti sami. Kako, zna Vilma Plenković Plazonja, iznajmljivačica s otoka Hvara
07.05.2020 22.906 2