Gostoprimstvo je osnovni sastojak recepta za uspješno poslovanje u turizmu i važna odlika dobrog domaćina. Gostoprimstvo je naša tradicija koju valja njegovati i poklanjati svim gostima.
Informacije za goste mogu biti i kreativne, njima možemo začiniti svoje gostoprimstvo. Što gosti zapravo žele znati, a mi im te podatke lako možemo pružiti?
12.06.2024 3.206Gost je uvijek u pravu? Ili nije? Što ne volimo kod gostiju i mogu li se izbjeći neugodne situacije koje su najčešće rezultat nepoštivanja kućnog reda i nepisanih pravila dobrog ponašanja?
05.06.2024 3.094 2Puno nas, uz pružanje ugostiteljskih usluga u domaćinstvu, stalno zaposleno drugdje. Kako uskladiti sve obveze u ljetnim mjesecima ako nam je gostoprimstvo dodatni posao?
10.05.2024 3.198Tražite li recept za brzu i jednostavnu pripremu zdrave slastice od samo par sastojaka za ukućane i goste, na pravom ste mjestu. Kolač bez šećera, slađi od ičega
22.12.2023 471 9.497Uz Svjetski dan turizma pričamo o najpopularnijem turističkom suveniru - magneti za frižider su gotovo nezaobilazne uspomene i pokloni s putovanja...
27.09.2023 32 7.539CLUO, novi hrvatski brend za profesionalno ugošćivanje i unaprjeđenje hosting iskustva vlasnicima turističkih smještaja, nudi selekciju kvalitetnih proizvoda i poklona dobrodošlice
16.03.2023 147 12.322Ljubaznost je esencija gostoprimstva, čak i onda kada smo u neugodnoj situaciji pa moramo otkazati rezervaciju. Kako odbiti gosta, ne razljutiti ga pa zaraditi lošu recenziju?
24.01.2023 4.929Popisi su dobri, popisi su podsjetnici i kontrolni obrasci uz koje lakše obavljamo pripreme i poslove. Preuzmi besplatno popis potrošnog materijala u apartmanu ili kući za odmor za efikasniju pripreme sezone i lov na akcije u kojima bismo mogli ostvariti značajne uštede
19.01.2023 50 11.624[Pitali ste, ispitali smo] Koje uvjete moramo zadovoljiti ako želimo uz smještaj pružati uslugu prehrane, odnosno doručka? Usput smo saznali i što znači pojesti najbolji doručak, kao i zašto je sve doručak važan
14.12.2022 8.264Emocionalna inteligencija je sposobnost prepoznavanja i kontrole svojih emocija, ali i uvažavanja tuđih. Jedno od osnovnih vrijednosti visoke emocionalne inteligencije je sposobnost prilagodbe promjenama
01.12.2022 3.706Najnovija istraživanja pokazuju da su turisti sve zabrinutiji zbog vlastite sigurnosti na putovanjima, a određene mjere opreza očekuju i od svojih domaćina u apartmanima, kućama za odmor i plovilima. Kako možemo i njima i sebi osigurati mirniji san?
22.11.2022 2.863Dolce far niente - talijanska uzrečica za "slatko je ne raditi ništa" u srži je svakog odmora. Koliko se turista u potpunosti slaže s izjavom iz naslova?
19.11.2022 3.805Stare razglednice su svjedočanstvo vremena. Atraktivni prizori sa starih razglednica danas su ponegdje zamijenile sasvim nove vizure, preoblikovane rastom i razvojem naših gradova i mjesta. Kada je turizam bio mlad, neke su destinacije izgledale sasvim drugačije...
12.08.2022 1 10.066Prva pomoć u apartmanu ponekad nije dovoljna da se pomogne gostima koji su imali tu nesreću da se razbole na odmoru. Što bismo još mogli imati za pomoć u takvim slučajevima, a da se u kutiji prve pomoći ne može pronaći?
20.07.2022 73 8.226Putne torbe i koferi turista kao da su natrpani kamenjem, posvjedočit će svatko tko barem ponekad pomogne gostima da prenesu stvari do vrata smještaja. Zašto je to tako teško i što to turisti nose sa sobom, preko sedam dolina i sedam planina, na odmor?
11.07.2022 18 5.794Talijani, Nijemci, Česi ili Poljaci? Britanci, Francuzi ili Slovaci? Koji gosti su najgori gosti?
25.05.2022 73 9.305Visoke cijene čišćenja možemo pripisati manjku radne snage što nije slučaj samo s ovim poslom - cijene rada rastu u mnogim uslužnim djelatnostima. Taj rast bi mogao najviše utjecati na poslovanje malih i obiteljskih poduzetnika, ali ne i na iznajmljivače obiteljskog smještaja koji svoje objekte održavaju sami, barem ne izravno...
03.05.2022 106 11.763[Kamo dalje, domaćine?] Uspon na Klek poučnom stazom kojom su se na ovu bajkovitu planinu penjali prvi hrvatski planinari samo je sat i pol vožnje od Zagreba, nešto manje od Rijeke, a više od Zadra. I da je miljama daleko, nezaboravan je doživljaj plesati s klečkim vješticama na licu usnulog diva
04.03.2022 65 11.430Kad bi nas tko pitao koje povrće simbolizira jesen, mnogi bi, bez razmišljanja odgovorili - bundeva. Recepti za jela od bundeve su neizostavan alat kuharica u ovo doba godine, a bundeva moćna namirnica za pripremu slatkih ili slanih, ali jednako slasnih jela
28.10.2021 1 13.298Hrvatski privatni iznajmljivači su temelj (smještajne) turističke ponude. I znaju da recept za uspješno poslovanje u turizmu postoji. Samo treba...
30.08.2021 220 8.707Volimo svježe smokve ubrane sa stabla, ali, pošto su smokve voće koje ne ostaje dugo svježe, isprobali smo par jednostavnih recepata za pripremu slatkog i pite od smokvi pa se fino osladili i oduševili ovom čudesnom voćkom
27.08.2021 63 12.386Maling lista gostiju je adresar u kojeg možemo upisati e-mail adrese svojih starih gostiju, ali i onih koji su se samo raspitivali za smještaj kod nas, pa takvu listu iskoristiti za održavanje komunikacije ili za obavijesti o akcijama i novostima u svojoj smještajnoj ponudi
23.08.2021 9 9.473Recepti za koktele, koji nisu samo ljetno osvježenje, već prava aromaterapija u čašama sa svježinom lavande, elegancijom ružmarina i otmjenošću kadulje
19.07.2021 38 11.165Kako se može spriječiti, a kako "liječiti" overbooking? Događa se češće, nego što to priznajemo, ali postoje načini da neugodnu situaciju riješimo nabolje što možemo
05.05.2021 7.499Kako se riješiti mrava - problem je s kojim se često susrećemo u proljeće i ljeto, bez obzira na sve higijenske standarde koje u svojim smještajnim objektima provodimo. Od bezbroj prirodnih metoda (koje rijetko pale), izdvojili smo par zbilja učinkovitih
18.03.2021 16 14.425
Čišćenje madraca je nužno poslije sezone, a potom i prije iduće, kako gosti ne bi osjećali ustajao miris prašine koja se zavuče u svaki madrac, ma kako ga pokušali zaštiti
10.09.2020 1 13.912Pregovarač s otmičarima je posao, sasvim sigurno stresniji od ovog našeg. Nažalost, i mi se znamo naći u neugodnim razgovorima s nezadovoljnim gostima, susjedima, suradnicima ili bližnjima - kojih 7 trikova vrsnih pregovarača nam mogu pomoći da takva komunikacija završi ugodnijim tonom
10.07.2020 5 9.936Sredstvo za dezinfekciju prostora ili dezinficijens za ruke možemo napraviti sami. Kako, zna Vilma Plenković Plazonja, iznajmljivačica s otoka Hvara
07.05.2020 21.980 2Gljivice na zidu su čest problem u prostorima koji se koriste povremeno, primjerice s apartmanima i kućama za odmor koji su prazni zimi
05.04.2020 26.089Oko 4600 stranih turista trenutno boravi u Hrvatskoj - Stožer civilne zaštite izuzeo smještajne objekte od zabrane rada, uz obvezu strogog pridržavanja higijenskih uputa i informiranje gostiju
20.03.2020 77 14.560 2Recepti za bakalar su brojni, kao što je nevjerojatna raskoš okusa mesa bakalara. Bakalar volimo ili ne volimo, ravnodušnih nema. Zašto je bakalar toliko popularan za vrijeme božićnih blagdana i otkud dolazi ova riba, koje u našim toplim vodama Jadrana nema?
17.12.2019 40 36.011
Apartmanija.hr prijava
