Vinski turizam ili eno turizam je niša gastronomskog turizma kod koje je osnovni motiv za putovanje kušanje vina u mjestu iz kojeg su potekli. Vinski turizam je i podvrsta održivog turizma zbog gospodarskih benefita u ruralnim zajednicama.
Iako više od polovica vinarija bilježi pad prometa veći od 50% u 2020., čak devet od deset vinara vjeruje u potpuni oporavak u 2022. Mnogi svoju prodaju vina zaokružuju turističkom ponudom u kojoj im najveće prihode donose kušaonice i prodaja u vinskim podrumima
18.05.2021 11 1.756U posljednjih 5 godina, domaća se proizvodnja vina prepolovila, a uvoz udvostručio. Iako se veliki dio vina domaćih proizvođača plasira kroz turizam, nedovoljna je sinergija između sektora kako bi domaće vino bilo prepoznatljivije, a turistička ponuda bogatija. Ima i svijetlih primjera razvoja vinskog turizma u Hrvatskoj
16.09.2020 33 5.519
Apartmanija.hr prijava
