Samoniklo bilje je raspoloživi izvor hrane i lijekova iz prirode. Nalazimo ga često u tradicionalnim receptima. Samoniklo bilje je tajna je zdrave i autohtone kuhinje.
Gavezova mast je jedan od pripravaka kojeg mora imati svaka kućna apoteka. Može biti sjajna pomoć kod uganuća, a znamo da nisu rijetka ni kod gostiju koji borave u našem smještaju. Korijen se prikuplja upravo sada, a recept za pripravu masti je jednostavan
21.10.2025 6 56.972Kako posaditi kaparu - biljku koja raste na najneobičnijim mjestima? Ukras je mediteranskih ulica i trgova, delikatesa s ljekovitim svojstvima
23.07.2025 2 1.532Medvjeđi luk spada u aromatično samoniklo bilje, kojeg beremo po kontinentalnim proplancima, kako bismo i mi i naši gosti uživali u ukusnim domaćim jelima
07.04.2025 1.710Puna vitamina C i niza korisnih sastojaka, bazga je savršena za ublažavanje simptoma proljetnih alergija i drugih tegoba. Sirup od bazge je najčešći način pripreme, koji može biti i sastojak osvježavajućeg koktela
25.05.2023 47 25.86912. Festival samoniklog bilja održat će se u subotu 6. svibnja i nedjelju 7. svibnja u Kršanu sa sjajnim programom kroz kojeg možemo upoznati čari divljeg bilja i brojne mogućnosti upotrebe istog u našoj svakodnevici
04.05.2023 240 10.743Motar je jedna od čudesnih biljaka koje rastu na posolici morskih obala. Ima ljekovita svojstva i sve je češći gost maštovitih recepata
13.04.2023 70 22.238Medvjeđi luk je jedna od najdjelotvornijih samoniklih biljaka u proljetnom čišćenju organizma. Kako djeluje i na koje sve slasne načine ga možemo pripremiti?
05.04.2023 10 6.927Premda dijele naziv, morska šparoga s kopnenom varijantom nema mnogo sličnosti, osim raskošnog zelenila kojeg poklanja jelima. Raste uz more, bogata je nutrijentima, a jesti se može čak i sirova
24.05.2022 59 41.602Samoniklo jestivo bilje je privlačno jer ga bez puno muke nalazimo u prirodi, a nudi čaroliju okusa od proljeća do jeseni uz brojne blagodati za zdravlje. Dalmatinska mišancija je savršena kombinacija divljeg bilja i tradicije preživljavanja na našim prostorima
06.04.2018 7 184.185 1Postoji li veza između gostoljubivosti i šparoge i kako bi iznajmljivači smještaja, koji znaju što je briga o gostu, mogli iskoristiti tu vezu? Pronašli smo dva slasna recepta sa šparogama kako bi ispričali priču o ovoj kraljici samoniklog proljetnog bilja našeg priobalja
09.03.2016 158 37.818 2