Samoniklo bilje

Samoniklo bilje je raspoloživi izvor hrane i lijekova iz prirode. Nalazimo ga često u tradicionalnim receptima. Samoniklo bilje je tajna je zdrave i autohtone kuhinje.

Recept za sirup od bazge - vitaminsku bombu protiv proljetnog umora i alergije

Puna vitamina C i niza korisnih sastojaka, bazga je savršena za ublažavanje simptoma proljetnih alergija i drugih tegoba. Sirup od bazge je najčešći način pripreme, koji može biti i sastojak osvježavajućeg koktela

25.05.2023 48 21.125

06.05.2023 - 07.05.2023 12. Festival samoniklog bilja u Kršanu: Od ukusnih pjata do pripravaka za usporavanje starenja

12. Festival samoniklog bilja održat će se u subotu 6. svibnja i nedjelju 7. svibnja u Kršanu sa sjajnim programom kroz kojeg možemo upoznati čari divljeg bilja i brojne mogućnosti upotrebe istog u našoj svakodnevici

04.05.2023 210 6.512

Motar - recepti s ljekovitim darom stjenovitih morskih obala

Motar je jedna od čudesnih biljaka koje rastu na posolici morskih obala. Ima ljekovita svojstva i sve je češći gost maštovitih recepata

13.04.2023 51 8.386
Aktualno:

Medvjeđi luk - samozatajni kralj proljetnih recepata za detoks tijela i uma

Medvjeđi luk je jedna od najdjelotvornijih samoniklih biljaka u proljetnom čišćenju organizma. Kako djeluje i na koje sve slasne načine ga možemo pripremiti?

05.04.2023 26 3.516

Morska šparoga - nenametljiv prilog jednostavnm jelima i delicija iz jadranskih plićina

Premda dijele naziv, morska šparoga s kopnenom varijantom nema mnogo sličnosti, osim raskošnog zelenila kojeg poklanja jelima. Raste uz more, bogata je nutrijentima, a jesti se može čak i sirova

24.05.2022 75 22.634

​Dalmatinska mišancija - koje biljke brati i kako pripremati?

Samoniklo jestivo bilje je privlačno jer ga bez puno muke nalazimo u prirodi, a nudi čaroliju okusa od proljeća do jeseni uz brojne blagodati za zdravlje. Dalmatinska mišancija je savršena kombinacija divljeg bilja i tradicije preživljavanja na našim prostorima

06.04.2018 7 143.253 1

Šparoge - tajni sastojak recepta za dobro gostoprimstvo

Postoji li veza između gostoljubivosti i šparoge i kako bi iznajmljivači smještaja, koji znaju što je briga o gostu, mogli iskoristiti tu vezu? Pronašli smo dva slasna recepta sa šparogama kako bi ispričali priču o ovoj kraljici samoniklog proljetnog bilja našeg priobalja

09.03.2016 158 28.522 2